Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• सूरजमुखी का तेल1 tbsp
• जीरा½ tsp
• हींग1 pinch
• लहसुन, कुटा हुआ6 cloves
• अदरक, बारीक कटा हुआ1 tsp
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• आलू, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ250 grams
• नमक½ tsp
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• जीरा पाउडर½ tsp
• धनिया पाउडर½ tsp
• टमाटर, कटा हुआ1
• पानी½ cup
• फ्रेंच बीन्स, कटा हुआ200 grams
• पानी2 tbsp
• गरम मसाला½ tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp

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