Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

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• सूरजमुखी का तेल2 tbsp
• जीरा2 tsp
• अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
• लहसुन, बारीक कटा हुआ2
• प्याज़, बारीक कटा हुआ2
• हरी मिर्च2
• लाल मिर्च पाउडर½ tsp
• जीरा पाउडर½ tsp
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• धनिया पाउडर1 tsp
• गरम मसाला½ tsp
• आलू, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ2
• टमाटर, कटा हुआ2
• पानी2 cup
• हरी मटर¾ cup
• नमक½ tsp
• चीनी¼ tsp
• हरा धनिया1 tbsp
• हरा धनियाFor Garnish

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