Before you start

Keep these ready

• चिकन करी कट1 kg
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
• कसूरी मेथी2 tsp
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• हल्दी पाउडर½ tsp
• धनिया पाउडर1 tsp
• दही2 tbsp
• घी1 tbsp
• नमक½ tsp
• साबुत काली मिर्च1 tbsp
• साबुत धनिया1 tbsp
• बड़ी इलायची2
• हरी इलायची5
• लौंग4
• मेथी दाना¼ tsp
• राई½ tsp
• जीरा½ tsp
• तेल2 tbsp
• तेल2 tbsp
• घी1 tbsp
• तेजपत्ता1
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ2
• प्याज़, बारीक कटा हुआ3
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tsp
• टमाटर, कटा हुआ3
• पानी½ cup
• पानी¾ cup
• दही3 tbsp
• नमक½ tsp
• मक्खन2 tbsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp

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