Before you start

Keep these ready

• भिंडी300 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ70 grams
• टमाटर, कटा हुआ2
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ10 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• इमली, भिगोया हुआ30 grams
• पानी, For Soaking250 ml
• तेल2 tbsp
• राई1 tsp
• जीरा1 grams
• मेथी दाना0.6 grams
• हल्दी पाउडर0.7 grams
• लाल मिर्च पाउडर3 grams
• धनिया पाउडर1 tsp
• पानी, For Cooking550 ml
• नमक1 tsp
• गुड़, कद्दूकस किया हुआ12 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ3 grams

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