Before you start

Keep these ready

• तेल3 tbsp
• राई1 tsp
• जीरा1 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• लहसुन, कुटा हुआ15 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ10 grams
• प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ1
• नमक1 tsp
• भिंडी, स्लाइस में कटा हुआ500 grams
• हल्दी पाउडर½ tsp
• लाल मिर्च पाउडर3 grams
• धनिया पाउडर3 grams
• नमक½ tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ6 grams

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