Before you start

Keep these ready

• इमली25 grams
• पानी, For Soaking100 ml
• उड़द दाल1 tsp
• सफ़ेद तिल1 tbsp
• मेथी दाना0.5 grams
• साबुत धनिया6 grams
• जीरा1 tsp
• सूखी लाल मिर्च, डंठल हटाया हुआ6 grams
• नारियल, कद्दूकस किया हुआ80 grams
• गुड़, कद्दूकस किया हुआ25 grams
• पानी, For Grinding100 ml
• तेल3 tbsp
• भिंडी500 grams
• नमक1¼ tsp
• राई1 tsp
• कड़ी पत्ता2 grams
• हींग0.5 grams
• हल्दी पाउडर1 grams
• लाल मिर्च पाउडर3 grams
• पानी, For Cooking300 ml
• नमक½ tsp
• हरा धनिया, कटा हुआ4 grams

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