Before you start

Keep these ready

• हरी शिमला मिर्च2
• तेल1 tbsp
• जीरा1 tsp
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tsp
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1
• हल्दी पाउडर½ tsp
• हींग¼ tsp
• धनिया पाउडर½ tsp
• आलू, उबला हुआ3
• लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• गरम मसाला½ tsp
• अमचूर पाउडर½ tsp
• चाट मसाला½ tsp
• नमक1 tsp
• तेल1 tbsp

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