Before you start

Keep these ready

• चना दाल, For Soaking200 grams
• पानी, For Soaking600 ml
• पानी, For Cooking650 ml
• हल्दी पाउडर1.5 grams
• तेल2½ tbsp
• जीरा2 grams
• लहसुन, बारीक कटा हुआ12 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• अदरक, बारीक कटा हुआ6 grams
• टमाटर, बारीक कटा हुआ2
• धनिया पाउडर2 tsp
• लाल मिर्च पाउडर¾ tsp
• नमक1½ tsp
• हरा धनिया8 grams

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