Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• तिल का तेल2 tbsp
• सुंडक्काई वत्तल30 grams
• राई½ tsp
• मेथी दाना¼ tsp
• गुंटूर सूखी लाल मिर्च2
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• लहसुन15 cloves
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ1
• छोटे प्याज़20
• टमाटर, क्यूब्स में कटा हुआ60 grams
• कुक्ड वत्त कुलंबु मसाला5 tbsp
• पानी2½ cup
• नारियल का पेस्ट3 tbsp
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• तिल का तेल1 tbsp

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