Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• अरहर दाल½ cup
• पानीfor washing
• पानी1 cup
• सूरजमुखी का तेल1 tbsp
• छोटे प्याज़¼ cup
• टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
• कुक्ड इडली डोसा सांबर मसाला2 tbsp
• पानी2 cup
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tbsp
• घी1 tsp
• सूरजमुखी का तेल2 tsp
• राई¼ tsp
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• सूखी लाल मिर्च1

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