Before you start

Keep these ready

• मूंगफली का तेल2 tbsp
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• प्याज़, बारीक कटा हुआ2
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ2
• बोनलेस मटन500 grams
• पानी2 cup
• कुक्ड मदुरै चुक्का मसाला25 grams
• चावल, पका हुआ2 cup
• नमक¼ tsp
• साबुत काली मिर्च, कुटा हुआ½ tsp
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• घी2 tsp
• नींबू का रस1 tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tbsp
• केले का पत्ता1
• मूंगफली का तेल1 tbsp

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