Before you start

Keep these ready

• जीरा सांबा चावल1 cup
• पानी
• नमक1 tbsp
• कुक्ड मालाबार बिरयानी किट220 grams
• बोनलेस मछली500 grams
• प्याज़, तला हुआ2 tbsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp
• पुदीना2 tbsp
• आधे काजू, तला हुआ10
• किशमिश, तला हुआ10
• मालाबार सीज़निंग ऑयल1 pack
• घी1 tbsp

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