Before you start

Keep these ready

• मटन500 grams
• कुक्ड मटन मसाला1½ tbsp
• पानी2 cup
• तेल2 tbsp
• प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ130 grams
• टमाटर, स्लाइस में कटा हुआ70 grams
• कद्दूकस किया नारियल2 tbsp
• कुक्ड मटन मसाला1½ tbsp
• पानी1 cup
• तेल2 tbsp
• राई½ tsp
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ1
• सूखी लाल मिर्च1
• प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ50 grams
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
• टमाटर, स्लाइस में कटा हुआ40 grams
• नमकas needed
• हरा धनिया, कटा हुआas needed

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