Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• मूंगफली का तेल2 tsp
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• बोनलेस चिकन थाई और लेग500 grams
• कुक्ड मदुरै चुक्का मसाला25 grams
• पानी½ cup
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• नारियल का तेल2 tsp
• राई2 tsp
• साबुत उड़द2 cup
• सूखी लाल मिर्च2
• हरी मिर्च, स्लाइस में कटा हुआ2
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• चावल, पका हुआ450 grams
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• कुक्ड पल्लिपालयम मसाला25 grams
• हरा धनिया, कटा हुआ1 tbsp

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