Before you start

Keep these ready

• सरसों का तेल2 tbsp
• जीरा1 tsp
• लौंग4
• दालचीनी1 inch
• तेजपत्ता1
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• लहसुन, बारीक कटा हुआ4
• अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
• टमाटर, बारीक कटा हुआ80 grams
• हरी मिर्च2
• हल्दी पाउडर½ tsp
• लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• धनिया पाउडर1 tsp
• नमक1 tsp
• पानी⅓ cup
• कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी1
• मक्खन1 tbsp
• पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ250 grams
• चाट मसाला1 tsp

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