Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• बोनलेस चिकन के टुकड़े, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ250 grams
• कुक्ड मद्रास 65 मसाला25 grams
• पानी50 ml
• सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
• सूरजमुखी का तेल2 tbsp
• अंडे2
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• हरी शिमला मिर्च, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ¼
• पत्ता गोभी¼ cup
• गाजर1
• फ्रेंच बीन्स3
• बासमती चावल2 cup
• नमक1 tsp
• चीनी¼ tsp
• लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
• गरम मसाला¼ tsp
• काली मिर्च पाउडर½ tsp
• सोया सॉस½ tsp
• रेड चिली सॉस1 tsp
• हरा प्याज़, कटा हुआ2 tbsp

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