Before you start

Keep these ready

• चना दाल180 grams
• पानी, For Soaking500 ml
• गेहूँ का आटा300 grams
• नमक1 tsp
• तेल1 tbsp
• पानी, For Kneading170 ml
• पानी, For Cooking450 ml
• नमक¾ tsp
• हल्दी पाउडर1 grams
• तेल1 tbsp
• जीरा1 tsp
• सौंफ1 tsp
• अदरक6 grams
• हरी मिर्च10 grams
• हींग0.4 grams
• धनिया पाउडर1 tsp
• लाल मिर्च पाउडर1.5 grams
• हरा धनिया6 grams
• तेल500 ml

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