Before you start

Keep these ready

• पुदीना2 cup
• हरा धनिया1 cup
• दही2 tbsp
• हरी मिर्च3
• इमली1 tsp
• पानी3 tbsp
• चिकन250 grams
• कॉर्न फ्लोर3 tbsp
• मैदा3 tbsp
• नमक1 tsp
• एमएसजी (अजीनोमोटो)¼ tsp
• काली मिर्च पाउडर½ tsp
• अंडे1
• तेलfor deep frying
• तेल2 tbsp
• प्याज़, बारीक कटा हुआ80 grams
• लहसुन, बारीक कटा हुआ6 cloves
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• हरी मिर्च2
• नमक1 tsp
• एमएसजी (अजीनोमोटो)½ tsp
• चीनी½ tsp
• काली मिर्च पाउडर½ tsp
• पानी¼ cup
• अंडे की ज़र्दी, उबला हुआ2
• अंडे की सफ़ेदी, उबला हुआ2

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