Before you start

Keep these ready

• पीला खीरा500 grams
• इमली15 grams
• पानी, For Soaking30 ml
• नमक1¼ tsp
• हल्दी पाउडर1 grams
• तेल2 tsp
• उड़द दाल2 tsp
• चना दाल2 tsp
• जीरा1 tsp
• हरी मिर्च15 grams
• लहसुन12 grams
• तेल1 tsp
• राई½ tsp
• सूखी लाल मिर्च3 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• हींग0.4 grams

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