Before you start

Keep these ready

• पानी1 cup
• पानी2½ cup
• हल्दी पाउडर1 tsp
• तेल2 tsp
• अरहर दाल½ cup
• सहजन की फली, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ2
• नमक1½ tsp
• छोटे प्याज़200 grams
• टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ40 grams
• हींग1½ tsp
• सांबर पाउडर2 tbsp
• इमली15 grams
• घी1 tbsp
• राई½ tsp
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• हरा धनिया1 tbsp

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