Before you start

Keep these ready

• आलू200 grams
• मूंग दाल70 grams
• पानी1 litre
• नारियल, कद्दूकस किया हुआ1 cup
• चना दाल, भुना हुआ1½ tbsp
• खसखस¾ tbsp
• सौंफ¾ tbsp
• लहसुन8 cloves
• हरी मिर्च2
• तेजपत्ता2
• दालचीनी1 inch
• हरी इलायची2
• पानी½ cup
• मूंगफली का तेल2 tbsp
• राई1 tsp
• प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ2
• कड़ी पत्ता2 sprigs
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• टमाटर, स्लाइस में कटा हुआ2
• नमक2 tsp
• हल्दी पाउडर1 tsp
• नारियल का तेल1 tbsp

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