Before you start

Keep these ready

• अरहर दाल200 grams
• पानी, For Cooking500 ml
• हल्दी पाउडर1.5 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ15 grams
• प्याज़, मोटा कटा हुआ1
• टमाटर, कटा हुआ1
• नमक1 tsp
• तेल1 tsp
• गोंगुरा (अंबाड़ी के पत्ते), साफ़ किया हुआ90 grams
• पानी, For Cooking100 ml
• नमक½ tsp
• पानी, For Adjusting Consistency200 ml
• नमक½ tsp
• तेल2 tsp
• राई1 tsp
• जीरा1 tsp
• सूखी लाल मिर्च, आधा कटा हुआ2 grams
• लहसुन, कुटा हुआ15 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• हींग0.3 grams

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