Before you start

Keep these ready

• अरहर दाल150 grams
• मूंगफली2 tbsp
• हल्दी पाउडर½ tsp
• पानी, For Cooking500 ml
• पानी, For Adjusting Consistency400 ml
• टमाटर, बारीक कटा हुआ1
• अदरक, कद्दूकस किया हुआ10 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ8 grams
• कोकम8 grams
• गुड़1½ tbsp
• लाल मिर्च पाउडर½ tsp
• नमक1¼ tsp
• घी20 ml
• राई1 tsp
• जीरा½ tsp
• मेथी दाना1 grams
• दालचीनी2 grams
• लौंग1 grams
• सूखी लाल मिर्च2 grams
• हींग¼ tsp
• कड़ी पत्ता3 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ8 grams

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