Before you start

Keep these ready

• चावल, भिगोया हुआ200 grams
• चना दाल, भिगोया हुआ50 grams
• अरहर दाल, भिगोया हुआ50 grams
• उड़द दाल, भिगोया हुआ25 grams
• दही100 grams
• पानी, For Grinding60 ml
• लौकी, कद्दूकस किया हुआ150 grams
• गाजर, कद्दूकस किया हुआ50 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ10 grams
• अदरक हरी मिर्च पेस्ट10 grams
• हल्दी पाउडर½ tsp
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर½ tsp
• चीनी1 tsp
• नमक1¼ tsp
• तेल10 ml
• ईनो1 tsp
• तेल45 ml
• राई1 tsp
• सफ़ेद तिल2 tsp
• कड़ी पत्ता1.5 grams
• हींग¼ tsp

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