Before you start

Keep these ready

• चिकन, बिना हड्डी का250 grams
• नमक½ tsp
• काली मिर्च पाउडर¼ tsp
• अंडे1
• कॉर्न फ्लोर2 tbsp
• तेल1 tsp
• तेल1 tsp
• लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
• अदरक, बारीक कटा हुआ2 tsp
• हरी शिमला मिर्च½
• प्याज़45 grams
• हरी मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ1
• सूखी लाल मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ1
• टोमैटो केचप2 tbsp
• ग्रीन चिली सॉस1 tbsp
• रेड चिली सॉस1 tbsp
• सोया सॉस2 tsp
• नमक½ tsp
• काली मिर्च पाउडर¼ tsp
• एमएसजी (अजीनोमोटो)1 grams
• सिरका½ tsp
• कॉर्न फ्लोर1 tbsp
• पानी3 tbsp
• हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआfor garnish

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