Before you start

Keep these ready

• आलू, स्लाइस में कटा हुआ320 grams
• पानीfor boiling
• नमक1 tbsp
• कॉर्न फ्लोर1 cup
• तेल2 tbsp
• लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
• अदरक, बारीक कटा हुआ1 tbsp
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ60 grams
• हरी शिमला मिर्च, स्लाइस में कटा हुआ60 grams
• कुक्ड गुंटूर मसाला20 grams
• टोमैटो केचप3 tbsp
• सिरका1 tsp
• सोया सॉस2 tbsp
• शहद3 tbsp
• कॉर्न फ्लोर2 tbsp
• पानी½ cup
• हरे प्याज़ के पत्ते, बारीक कटा हुआ2 tbsp
• सफ़ेद तिल1 tsp

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