इडियप्पम कोत्तु
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Cooking for
−
3 people
+
तेल
1 tbsp
दालचीनी
1 inch
लौंग
3
हरी इलायची
1
पत्थर फूल
1 tsp
साबुत काली मिर्च
1 tsp
जीरा
1 tsp
सौंफ
2 tsp
सूखी लाल मिर्च
4
साबुत काजू
5
खसखस
1 tsp
कद्दूकस किया नारियल
½ cup
पानी
¼ cup
मूंगफली का तेल
3 tbsp
दालचीनी
1 inch
लौंग
2
हरी मिर्च
3
प्याज़
, स्लाइस में कटा हुआ
200 grams
अदरक लहसुन पेस्ट
2 tbsp
टमाटर
, कटा हुआ
130 grams
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1 tsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1 tsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1 tsp
धनिया पाउडर
1 tbsp
हल्दी पाउडर
½ tsp
नमक
1½ tsp
चिकन
, हड्डी वाला
250 grams
पानी
¼ cup
पानी
3 cup
तेल
3 tbsp
प्याज़
, बारीक कटा हुआ
150 grams
हरी मिर्च
, बारीक कटा हुआ
2
कड़ी पत्ता
1 sprigs
टमाटर
, बारीक कटा हुआ
70 grams
अंडे
2
नमक
½ tsp
इडियप्पम
3
चिकन सालना
1½ cup
चिकन
, पका हुआ
150 grams
काली मिर्च पाउडर
½ tsp
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