Before you start

Keep these ready

• दही½ cup
• अदरक लहसुन पेस्ट2 tbsp
• कसूरी मेथी1 tsp
• कड़ी पत्ता, बारीक कटा हुआ2 sprigs
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ3
• काला नमक½ tsp
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर2 tbsp
• धनिया पाउडर1 tbsp
• गरम मसाला2 tsp
• काली मिर्च पाउडर2 tsp
• जीरा पाउडर1 tsp
• हरा धनिया1 tbsp
• नमक1½ tsp
• बेसन¼ cup
• चिकन लेग4
• तेलFor Deep Frying

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