Before you start

Keep these ready

• तेल2 tbsp
• राई½ tsp
• जीरा1 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ5 grams
• प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ1
• अदरक लहसुन पेस्ट, पेस्ट6 grams
• गाजर, लंबे मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 cup
• फ्रेंच बीन्स, कटा हुआ120 grams
• फूलगोभी, छोटे फूलों में अलग किया हुआ2 cup
• पानी, For Cooking60 ml
• नमक1 tsp
• हल्दी पाउडर1 grams
• हरी शिमला मिर्च, पट्टियों में कटा हुआ1 cup
• लाल मिर्च पाउडर½ tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ4 grams

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