Before you start

Keep these ready

• पानी, For Rinsing1000 ml
• सीप, साफ़ किया हुआ1000 grams
• पानी, For Cooking150 ml
• हल्दी पाउडर1 grams
• नमक½ tsp
• नारियल का तेल2 tbsp
• राई1 tsp
• सूखी लाल मिर्च, आधा कटा हुआ1 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• छोटे प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ150 grams
• लहसुन, कुटा हुआ15 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ15 grams
• अदरक, बारीक कटा हुआ5 grams
• कद्दूकस किया नारियल, कद्दूकस किया हुआ80 grams
• हल्दी पाउडर1 grams
• लाल मिर्च पाउडर3 grams
• काली मिर्च पाउडर½ tsp
• कड़ी पत्ता1 grams
• नमक¼ tsp
• नारियल का तेल1 tsp

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