Before you start

Keep these ready

• घी1 tbsp
• दालचीनी1 inch
• हरी इलायची3
• लौंग3
• तेजपत्ता1
• हरी मिर्च4
• प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ2
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
• मटन कीमा200 grams
• लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• धनिया पाउडर1 tsp
• जीरा पाउडर½ tsp
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• नमक1 tsp
• हरा धनिया¼ cup
• पानी¼ cup
• भुने चने का आटा1 cup
• तेल3 tbsp

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