Before you start

Keep these ready

• जिमीकंद500 grams
• इमली20 grams
• पानी1 cup
• इमली का पानी1 cup
• हल्दी पाउडर½ tsp
• लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• नमक1½ tsp
• मूंगफली का तेल¼ cup
• राई½ tsp
• उड़द दाल½ tsp
• सौंफ½ tsp
• छोटे प्याज़, कटा हुआ1 cup
• लहसुन10 cloves
• हरी मिर्च4

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