Before you start

Keep these ready

• सूखी एंकोवी150 grams
• पानी, For Soaking500 ml
• पानी, For Soaking650 ml
• इमली30 grams
• छोटे प्याज़150 grams
• लहसुन30 grams
• टमाटर, कटा हुआ150 grams
• हरा धनिया, कटा हुआ4 grams
• तिल का तेल3 tbsp
• राई1 tsp
• मेथी दाना1 grams
• कड़ी पत्ता4 grams
• हल्दी पाउडर1.5 grams
• कुक्ड कुलंबु चिली मसाला33.2 grams
• पानी, For Mixing100 ml
• नमक½ tsp

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