Before you start

Keep these ready

• अदरक1 inch
• लहसुन10
• सूखी मछली150 grams
• गरम पानीFor Soaking
• तिल का तेल2 tbsp
• राई1 tsp
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ1
• छोटे प्याज़1½ cup
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• लाल मिर्च पाउडर1½ tbsp
• हल्दी पाउडर½ tsp
• धनिया पाउडर2 tsp
• गरम मसाला½ tsp
• टमाटर, बारीक कटा हुआ2
• पानी¾ cup
• नमक1½ tsp
• नींबू का रस1 tsp
• गुड़2 tsp
• काली मिर्च पाउडर1 tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp

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