Before you start

Keep these ready

• सूजी2 cup
• तेल3 tbsp
• राई1 tsp
• उड़द दाल1 tsp
• चना दाल1 tsp
• जीरा1 tsp
• कड़ी पत्ता4 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ15 grams
• साबुत काजू15 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• गाजर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ1
• फ्रेंच बीन्स, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ12
• हरी मटर½ cup
• अदरक, बारीक कटा हुआ6 grams
• टमाटर, बारीक कटा हुआ1
• हल्दी पाउडर1 grams
• लाल मिर्च पाउडर1.5 grams
• कुक्ड सांबर मसाला1 tbsp
• पानी, For Cooking1200 ml
• नमक2 tsp
• घी1 tbsp
• हरा धनिया, कटा हुआ15 grams

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