Before you start

Keep these ready

• झींगा, साफ़ और नस निकाला हुआ400 grams
• हल्दी पाउडर½ tsp
• नमक½ tsp
• तेल3 tbsp
• प्याज़, बारीक कटा हुआ2
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ6 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• टमाटर, बारीक कटा हुआ1
• लाल मिर्च पाउडर1½ tsp
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• धनिया पाउडर1 tsp
• गरम मसाला½ tsp
• नमक½ tsp
• पानी, For Mixing30 ml
• कोकम4 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ8 grams

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