Before you start

Keep these ready

• लौकी500 grams
• प्याज़180 grams
• टमाटर180 grams
• हरी मिर्च8 grams
• अदरक7 grams
• हरा धनिया10 grams
• तेल2 tbsp
• जीरा1 tsp
• हींग0.2 grams
• नमक¾ tsp
• हल्दी पाउडर1 grams
• धनिया पाउडर1 tsp
• लाल मिर्च पाउडर½ tsp
• गरम मसाला1 grams

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