Before you start

Keep these ready

• आलू, छिला हुआ700 grams
• पानी, For Boiling1500 ml
• नमक2½ tsp
• मक्खन6 tbsp
• दूध, हल्का गरम120 ml
• काली मिर्च पाउडर1½ tsp
• मछली, फ़िले600 grams
• तेल2 tbsp
• लहसुन, बारीक कुटा हुआ12 grams
• नींबू का रस4 tbsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ8 grams

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