मालवणी चिकन करी
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Cooking for
−
4 people
+
तेल
1 tbsp
सूखी लाल मिर्च
10
तेजपत्ता
1
जीरा
¼ tsp
राई
½ tsp
सौंफ
1 tsp
चक्र फूल
1
दालचीनी
1 inch
लौंग
5
बड़ी इलायची
2
साबुत काली मिर्च
1 tbsp
जायफल
½ tsp
हींग
¼ tsp
खसखस
2 tsp
जावित्री
1
तेल
2 tsp
नारियल
, कद्दूकस किया हुआ
1½ cup
प्याज़
, स्लाइस में कटा हुआ
2
तेल
¼ cup
प्याज़
, बारीक कटा हुआ
2
नमक
1 tsp
अदरक लहसुन पेस्ट
2 tbsp
लाल मिर्च पाउडर
2 tsp
हल्दी पाउडर
1 tsp
चिकन करी कट
1 kg
पानी
1½ cup
हरा धनिया
1 tbsp
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