Before you start

Keep these ready

• तेल1 tsp
• कच्चा आम2
• गुड़¼ cup
• नमक1 pinch
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
• पानी½ cup
• तेल1½ tsp
• राई¼ tsp
• उड़द दाल½ tsp
• हरी मिर्च1
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• हींग¼ tsp

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