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• तेल1 tbsp
• प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ3
• लहसुन, मोटा कटा हुआ3 cloves
• अदरक, मोटा कटा हुआ½ inch
• टमाटर, पतले स्लाइस में कटा हुआ3
• तेल2 tbsp
• तेजपत्ता2
• जीरा½ tsp
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ2
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• धनिया पाउडर1 tsp
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• गरम मसाला½ tsp
• पानी2 tbsp
• पानी1¾ cup
• नमक¾ tsp
• हरी मटर½ cup
• पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ200 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp

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