Before you start

Keep these ready

• हरी मेथी, बारीक कटा हुआ80 grams
• दही60 grams
• अदरक हरी मिर्च पेस्ट10 grams
• हल्दी पाउडर½ tsp
• लाल मिर्च पाउडर½ tsp
• अजवाइन0.5 grams
• सफ़ेद तिल1 tbsp
• चीनी1 tsp
• हींग0.5 grams
• नमक1 tsp
• गेहूँ का आटा240 grams
• बेसन30 grams
• तेल1 tbsp
• पानी, For Kneading60 ml
• तेल3 tbsp

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