Before you start

Keep these ready

• मटकी100 grams
• पानी, For Soaking500 ml
• पानी, For Boiling250 ml
• हल्दी पाउडर1 grams
• नमक¼ tsp
• सूखा नारियल20 grams
• अदरक8 grams
• लहसुन12 grams
• पानी, For Grinding40 ml
• प्याज़, बारीक कटा हुआ150 grams
• टमाटर, बारीक कटा हुआ120 grams
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ8 grams
• तेल3 tbsp
• राई2 grams
• जीरा2 grams
• कड़ी पत्ता1 grams
• हींग0.5 grams
• लाल मिर्च पाउडर2.5 grams
• कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर2.5 grams
• धनिया पाउडर3 grams
• गोडा मसाला6 grams
• पानी, For Cooking750 ml
• गुड़8 grams
• नमक1 tsp
• पाव8
• सेव60 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ50 grams
• नींबू1

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