Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

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• सूरजमुखी का तेल2 tbsp
• राई1 tsp
• जीरा1 tsp
• हरी मिर्च2
• कड़ी पत्ता1 sprigs
• प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ2
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tsp
• लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• धनिया पाउडर1½ tsp
• हल्दी पाउडर¼ tsp
• टमाटर3
• नमक1 tsp
• चीनी¼ tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tbsp
• सूरजमुखी का तेल1 tbsp
• गाजर, कटा हुआ1
• फ्रेंच बीन्स, कटा हुआ¼ cup
• नमक1 pinch
• पानी¼ cup
• हरी मटर¼ cup
• गरम मसाला¼ tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआFor Garnish

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