मुट्टई कुज़म्बु
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Cooking for
−
4 people
+
इमली
, भिगोया हुआ
5 grams
गरम पानी
, For Soaking
30 ml
अंडे
4
पानी
, For Boiling
750 ml
साबुत धनिया
6 grams
सौंफ
4 grams
जीरा
1 grams
साबुत काली मिर्च
5 grams
मेथी दाना
0.5 grams
दालचीनी
2 grams
चक्र फूल
1 grams
लौंग
0.6 grams
नारियल का तेल
1 tbsp
छोटे प्याज़
, मोटा कटा हुआ
150 grams
अदरक
, कटा हुआ
20 grams
लहसुन
, कटा हुआ
16 grams
हरी मिर्च
, बीच से चीरा हुआ
12 grams
टमाटर
, कटा हुआ
150 grams
नारियल
, कद्दूकस किया हुआ
30 grams
पानी
, For Grinding
80 ml
नारियल का तेल
2 tbsp
सौंफ
2 grams
कड़ी पत्ता
1 grams
प्याज़
, बारीक कटा हुआ
180 grams
हल्दी पाउडर
1 grams
नमक
1¼ tsp
पानी
, For Cooking
250 ml
हरा धनिया
, बारीक कटा हुआ
4 grams
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