Before you start

Keep these ready

• मटन, हड्डी वाला500 grams
• हल्दी पाउडर1.5 grams
• नमक1 tsp
• पानी, For Cooking300 ml
• तेल3 tbsp
• दालचीनी3 grams
• लौंग1 grams
• सौंफ3 grams
• प्याज़, बारीक कटा हुआ2
• कड़ी पत्ता4 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ15 grams
• अदरक लहसुन पेस्ट, पेस्ट15 grams
• टमाटर, बारीक कटा हुआ2
• लाल मिर्च पाउडर3 grams
• कुक्ड मटन मसाला33.2 grams
• धनिया पाउडर3 grams
• पानी, For Adjusting Consistency250 ml
• नमक½ tsp
• हरा धनिया, कटा हुआ10 grams
• परोटा, लच्छों में कटा हुआ6
• केले का पत्ता, नरम किया हुआ4
• घी, पिघला हुआ1 tbsp
• हरा धनिया, कटा हुआ8 grams
• पानी, For Steaming500 ml

0 of 24 ready