Before you start

Keep these ready

• मटन500 grams
• प्याज़1
• टमाटर1
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
• हल्दी पाउडर1.5 grams
• कुक्ड मटन मसाला33.2 grams
• नमक1 tsp
• पानी, For Cooking300 ml
• तेल2 tbsp
• दालचीनी2 grams
• लौंग1 grams
• सौंफ½ tsp
• प्याज़2
• कड़ी पत्ता4 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ12 grams
• अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
• टमाटर2
• लाल मिर्च पाउडर1.5 grams
• नमक½ tsp
• परोटा, लच्छों में कटा हुआ8
• अंडे2
• हरा धनिया, कटा हुआ15 grams

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