Before you start

Keep these ready

• नारियल, कद्दूकस किया हुआ100 grams
• छोटे प्याज़, कटा हुआ90 grams
• छोटे प्याज़, बारीक कटा हुआ45 grams
• अदरक, बारीक कटा हुआ5 grams
• हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ15 grams
• कड़ी पत्ता4 grams
• कड़ी पत्ता2 grams
• मालाबार इमली (कुडमपुली)3
• पानी, For Cooking60 ml
• लहसुन10 grams
• हल्दी पाउडर1.5 grams
• नमक1 tsp
• नारियल का तेल1 tbsp
• नेत्तिली मछली (एंकोवी)500 grams
• नमक½ tsp

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