Before you start

Keep these ready

• अरहर दाल30 grams
• चना दाल30 grams
• मूंग दाल30 grams
• उड़द दाल30 grams
• मसूर दाल30 grams
• पानी, For Soaking600 ml
• पानी, For Cooking550 ml
• हल्दी पाउडर½ tsp
• घी30 ml
• जीरा1 tsp
• हींग0.3 grams
• सूखी लाल मिर्च1 grams
• अदरक, कद्दूकस किया हुआ8 grams
• हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ6 grams
• टमाटर, बारीक कटा हुआ1
• लाल मिर्च पाउडर1 tsp
• धनिया पाउडर1 tsp
• नमक1 tsp
• पानी, For Adjusting Consistency200 ml
• गरम मसाला½ tsp
• नींबू का रस1 tsp
• हरा धनिया, बारीक कटा हुआ8 grams

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