Before you start

Keep these ready

• तेल2 tbsp
• पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ200 grams
• तेल2 tbsp
• प्याज़, बारीक कटा हुआ1
• लहसुन, बारीक कटा हुआ4 cloves
• अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
• हरी मिर्च, स्लाइस में कटा हुआ2
• पानी⅓ cup
• सोया सॉस1 tbsp
• रेड चिली सॉस1 tbsp
• नमक½ tsp
• काली मिर्च पाउडर1 tsp
• चीनी1 tsp
• ग्रीन चिली सॉस1 tbsp
• कॉर्न फ्लोर का घोल2 tbsp
• प्याज़, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ1
• पीली शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ⅓ cup
• लाल शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ⅓ cup
• हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा⅓ cup
• बासमती चावल, पका हुआ250 grams
• हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ⅓ cup

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